Smolik

Tojás alakú 3D sütőforma.
Anyaga: fehérbádog.
Külső méretei a peremmel: 10 x 7 cm.
Magassága: 3 cm.
Tartalma:
- 2 db tojás alakú sütőforma
- 1 db tojás alakú szaggató
Ha a két fél tojásformát összeragasztjuk, akkor egy egész tojást kapunk.
A tojás sütőforma és a tojás alakú szaggató Smolik cseh termék.
Receptajánlat mézes tésztához:
Belisztezett nyújtólapon sodorjuk ki a tésztát kb. 3 mm vastagságúra.
A szaggatóval kivágjuk a megfelelő méretet.
A formákat megvajazzuk, lisztezzük, majd a sütőformák domború felére simítjuk.
Sütőlapon, tepsiben domború felükkel felfelé 180 C°-n 15-20 percig sütjük.
A kihűlt sütőformákat mázzal összeragasztjuk és díszítjük.
Tészta ajánlat:
500g sima liszt, 140g porcukor, 80 g zsír, 1 tojás, 100g folyékony méz,
2 kanál kakaó, 1 kiskanál szódabikarbóna,1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék.
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, hűtőben 24 óráig pihentetjük.
Máz ajánlat:
1 tojásfehérje, 140g 2x átszitált porcukor, 1 kanál citromlé.
A fehérjét tálba tesszük, hozzáadjuk az átszitált porcukrot, citromlevet,
addig keverjük, amíg az öntet fénylő és sűrű nem lesz.
Hogyha nem sűrűsödik, tegyünk hozzá porcukrot,
ellenkező esetben citromlevet.

Gömb alakú 3D sütőforma.
Anyaga: fehérbádog.
Tartalma:
- 10 db félgömb sütőforma
Átmérőjük a peremmel: 5 cm
- 1 db fánkszaggató
Ha a két félgömböt összeragasztjuk, akkor egy kerek labdaformát kapunk.
A gömb sütőforma Smolik cseh termék.
Receptajánlat mézes tésztához:
Belisztezett nyújtólapon sodorjuk ki a tésztát kb. 3 mm vastagságúra.
A szaggatóval kivágjuk a megfelelő méretet.
A formákat megvajazzuk, lisztezzük, majd a sütőformák domború felére simítjuk.
Sütőlapon, tepsiben domború felükkel felfelé 180 C°-n 15-20 percig sütjük.
A kihűlt sütőformákat mázzal összeragasztjuk és díszítjük.
Tészta ajánlat:
500g sima liszt, 140g porcukor, 80 g zsír, 1 tojás, 100g folyékony méz,
2 kanál kakaó, 1 kiskanál szódabikarbóna,1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék.
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, hűtőben 24 óráig pihentetjük.
Máz ajánlat:
1 tojásfehérje, 140g 2x átszitált porcukor, 1 kanál citromlé.
A fehérjét tálba tesszük, hozzáadjuk az átszitált porcukrot, citromlevet,
addig keverjük, amíg az öntet fénylő és sűrű nem lesz.
Hogyha nem sűrűsödik, tegyünk hozzá porcukrot,
ellenkező esetben citromlevet.

Tojás alakú 3D sütőforma.
Anyaga: fehérbádog.
Külső méretei a peremmel: 7,5 x 6 cm.
Tartalma:
- 6 db tojás alakú sütőforma
- 1 db tojás alakú szaggató
Ha a két fél tojásformát összeragasztjuk, akkor egy egész tojást kapunk.
A tojás sütőforma és a tojás alakú szaggató Smolik cseh termék.
Receptajánlat mézes tésztához:
Belisztezett nyújtólapon sodorjuk ki a tésztát kb. 3 mm vastagságúra.
A szaggatóval kivágjuk a megfelelő méretet.
A formákat megvajazzuk, lisztezzük, majd a sütőformák domború felére simítjuk.
Sütőlapon, tepsiben domború felükkel felfelé 180 C°-n 15-20 percig sütjük.
A kihűlt sütőformákat mázzal összeragasztjuk és díszítjük.
Tészta ajánlat:
500g sima liszt, 140g porcukor, 80 g zsír, 1 tojás, 100g folyékony méz,
2 kanál kakaó, 1 kiskanál szódabikarbóna,1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék.
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, hűtőben 24 óráig pihentetjük.
Máz ajánlat:
1 tojásfehérje, 140g 2x átszitált porcukor, 1 kanál citromlé.
A fehérjét tálba tesszük, hozzáadjuk az átszitált porcukrot, citromlevet,
addig keverjük, amíg az öntet fénylő és sűrű nem lesz.
Hogyha nem sűrűsödik, tegyünk hozzá porcukrot,
ellenkező esetben citromlevet.