Mini rózsafánk, virágfánk készítő garnitúra
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Gyártó: | Kína |
| Cikkszám: | 642831 |
Leírás és Paraméterek
Egyszerű kivitelű nyeles mini virágfánk készítő 5 db-os szett.
Többféle mintázatot: virágot, lóherét, pillangót, csillagot.is készíthetünk vele.
A szett tartalma:
- 4 db különböző mintázatú lecsavarozható sütőforma
- 1 db sütőnyél
Segítségével olajban kisüthetjük a különböző mintájú gofrikat, fánkokat.
A sütőminták átmérője: 70 – 80 mm.
A nyél hossza: 26 cm.
Receptajánlat:
Az alapanyagokból palacsintatészta állagú masszát keverünk, pihentetjük.
A készletből egy fém fejet kiválasztunk, és belecsavarozzuk a nyelet.
Serpenyőben olajat forrósítunk (kb. 2 cm.),
beleállítjuk a nyeles formát, hogy átforrósodjon.
A forró sütőfejet belemártjuk a masszába kb 6 másodpercre úgy,
hogy a forma tetejére ne kerüljön a masszából !
kb. 2-3 mm maradjon szabadon a fémből !
Ez nagyon fontos, mert ha rásül a tészta, nem lehet leszedni róla a gofrikat.
Beleállítjuk a masszás formát a forró olajba,
pár másodperc múlva leválik róla a tészta.
A sütőfejet félreállítjuk az olajba ismét felforrósodni.
Így ismételjük a műveletet, amíg a masszából van.
Sütés közben a formákat tetszés szerint cserélhetjük.
A gofri fánkocskákat aranysárágra sütjük, majd lecsepegtetjük.
Ízesített porcukorba forgatva tálaljuk.
Tölthetjük, összeragaszthatjuk tejszínhabbal, krémmel, díszíthetjük gyümölccsel.
Ajánlott tészta kb 40 db-hoz:
0,5 liter tej, 5 db tojás, 3 evőkanál cukor, 1 csipet só, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 20 dkg finomliszt, 5 dl napraforgó olaj a sütéshez.
Az ár 1 szettre vonatkozik !
