Cérnametélt vágó magyar
+ ajándék 2 db tartalék vágókés

Magyar cérnametélt vágó gép.
Szép vékony, 0,8 mm vékony levestésztát vág.
Anyaga: rézötvözet betét és rugós acél vágókés (fésű), porfestett ház.
A vágófelület szélessége: 6,5 cm.
Mosni nem szabad, a vágófelületet folyadék nem érheti.
Kenőecsettel, vagy hústűvel távolítsuk el az odaragadt tészta, vagy liszt maradékát.
Csavarral rögzíthető a cérnametélt vágó.
Ha vastag az asztal, használjon gyúrótáblát, amire rögzíteni tudja a tésztavágót a csavarral.
A kép illusztráció, az ár 1 db-ra vonatkozik
Egy kis olíva olajjal bekenhetjük a hengereket , hogy simábban menjen a tésztavágás.
+
Magyar cérnametéltvágó gépbe való vágókés, 2 db-os.
Anyaga: rugós acél.
Hossza. 72 mm.
A fésű az általunk forgalmazott cérnametéltvágóba jó csak,
ha az öné nem ilyen, akkor abba nem való.
Kicserélésnél ügyeljünk arra, hogy a hengerekben ne maradjon tésztamaradék,
mert az eltörheti a fésűket.
Először ne csavarozzuk rá a zárólemezt,
hanem helyezzük a fésűket a helyükre pontosan,
a lyukak stimmeljenek, kezdjük el nagyon lassan tekerni
a tésztavágót a helyes irányba, figyeljünk, nem-e hallunk sercegést.
Ez azt jelenti, hogy a vágókés íve nagyobb, mint a gépünk hengeréé.
Ekkor egy sima felületen próbáljuk kilapítani egy picit
a fésűket, hogy laposabb legyen az ívük.
Addig próbálgassuk amíg tökéletesen hozzáillik a hengerhez a tésztavágó fésűje.
Most már rácsavarozhatjuk a leszorító lemezt is.
A fa hajtókar fogantyúba, amennyiben majd tekerésénél kisebb nyikorgást hallunk,
belecseppenthetünk pár csepp olíva olajat, vagy WD40-t hogy a fém hajtórész ne súrlódjon annyira a fához.