Sajtos tallér sütő közepes öntöttvas

A normál méretű sajtos ostya sütő csak gáztűzhelyen használható.
Kocka mintával készül.
Vasöntvény sütőrész, fa markolat.
A sütőfelület 13 x 16 cm.
Friss ráma kockát és friss zsíros trappista sajtot használjon.
Mikor végzett mindig kenje be egy kis olajjal, hogy ne rozsdásodjon.
Nem szabad kapkodni, főleg a forró tűzhelynél,
így ha éppen nincs minimum 1 órája egy kiadós adag készítésére,
inkább tegye át másik időpontra a sajtos tallér sütését.
Mivel a kis gombóckák gyúrása veszi el az idő nagy részét,
nyújtsa ki a tésztát gyúrótáblán, majd a 2. méretű, kb. 4 cm-es pogácsaszaggatóval
szaggassa ki a tésztát, ezzel sok időt meg tud spórolni.
A súlya 2,5 kg, ezt vegye figyelembe !
Konyhai aprócikk.